2020年02月03日/ 浏览 596
一说到养生食物,很多人都会想到枸杞。
确实,作为养生界的扛把子,枸杞不仅美名远扬,而且养生作用也很棒~
关于枸杞的养生文章,我们也着实写了不少。 不过,道理我们都懂,但要坚持,难啊! 其实,如果大家知道长期吃枸杞的好处,相信每个人能坚持下去!
睡前嚼几粒枸杞,可以收获5大好处
1、肝越来越好
传统医学认为,枸杞子味甘,性平,归肝、肾经,具有补肝血的作用。 这在《本草纲目》也有记载:“枸杞,补肾生精,养肝明目。” 研究表明,含胡萝卜素、甜菜碱等多种营养成分,能增强白细胞活性,抑制脂肪在肝脏细胞内沉积、降低胆固醇,以及促进肝细胞新生。 所以,想要养肝护肝,千万不要错过枸杞哦~
2、眼睛越来越明亮
枸杞一直都有“明眼子”的美誉,说起来,枸杞能明目,既是古人的经验之谈,也与科学研究结果高度一致。 具体来说,历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,就常常用到枸杞子。 而且,枸杞含有丰富的维生素B1、B2、C及钙、铁等保护眼睛的营养物质,尤其是富含胡萝卜素和维生素A,这两者都是健康眼睛的必需营养素。 因此,经常对着电脑的白领,或者经常玩手机的人,可以多吃些枸杞来护眼。
养生小贴士
如果是治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,无论哪种服用方法都可以; 如果没有肝血不足、肾阴亏虚的情况,建议把枸杞子和含油脂较多的肉类、骨头一同熬汤,有利于补充眼睛所需的玉米黄素、胡萝卜素等物质。 3、看起来比同龄人更年轻
古人云:“枸杞能留得青春美色。”明代大医学家李时珍在《本草纲目》中也介绍,用枸杞子泡酒,长期饮用可以防老驻颜。
近代科学研究发现,枸杞子含有多种营养物质,如氨基酸、芦丁、生物碱、胡萝卜素、核黄素、烟酸、抗坏血酸、β-谷甾醇、亚油酸等,具滋补强壮、养颜润肤的作用。 此外,枸杞可以通过血液循环,提高皮肤吸收氧气和养分的能力,因此常吃枸杞还可美容。
养生推荐
作为美容的食疗,可以用枸杞来泡水、泡酒或煲汤;还可以和桂圆、冰糖和蜂蜜做成膏;枸杞子红枣煲鸡蛋、枸杞子炖鸡也是很不错的选择。
4、越来越精神、有活力
从中医的角度说,枸杞能用于肝肾亏虚所致的头晕目眩、腰膝酸软、阳痿遗精、虚劳咳嗽等。
现代药理学研究也表明,枸杞有抗疲劳的作用。
5、少生一些病
枸杞内含有枯可胺A、甜菜碱及多种维生素、氨基酸等营养物质。 而这些物质具有降低血压、降低胆固醇、软化血管、降低血糖、保护肝脏、提高人体免疫功能等作用。 总的来说,枸杞子还是一味预防动脉硬化、糖尿病、肝硬化以及增强机体抗病能力的良药。 这么看来,如果平时能保持良好的作息、规律的饮食,再辅以枸杞的保健作用,确确实实能人少生很多病。 值得一提的是,枸杞是非常安全的食物,可以长期服用。
虽然枸杞有这么多好处,但还是要小小地提醒一下大家要注意这4件事——
吃枸杞前,先了解这4件事
1、什么时候吃好?
其实,吃枸杞没有严格的时间要求,按你的习惯来就好。 不过,睡前吃是一个不错的选择。
近代著名医家张锡纯的医案中记载,临睡前嚼食枸杞子一把,既可调解体内阴阳,止渴生津,又可补中益气,延年益寿。
2、最养生的吃法是?
枸杞的吃法特别多,其中,最推荐的食用方法是——干嚼。这种吃法能更充分地吸收枸杞子中的营养成分,更有利于其药效发挥。 需要提醒的是,干嚼的用量不宜过大,每天10克左右比较合适。 呐,小编帮你们称了,10克大概就是一小把
3、每天吃多少好?
一般来说,健康的成年人每天吃20克左右枸杞子比较合适。
注意,上边的10克说的是干嚼的量,如果你用来泡水、煲汤,就要参考这个量~ 20克大概就是一大把了
4、什么人不能吃?
因为枸杞子属于甘甜滋润的药物,不太容易化,所以,消化不良、腹泻、感冒发热、有炎症的人,就应尽量少服用。 此外,如果在服用枸杞的过程中出现不适,要赶紧停用。 总之,想要收到效果,一是量要达到(20克左右),二是要持之以恒,坚持吃!
简单4步,挑到好枸杞
第一步:嚼味道
如果吃起来有酸苦味,说明可能是硫黄处理过的,这种枸杞吃多可能致癌。选购时要试吃,一旦发现味道不对,就别买。
第二步:看外观
好的枸杞为长扁状,呈纺锤形或椭圆形,体型较大;为红色或暗红色,尖端蒂处有个白点。
第三步:看黏度
用力捏枸杞,看颗粒是否粘在一起,黏性大的枸杞,质量较差。
第四步:用水泡
如水色为淡黄色,则表示正常;如果变成砖红色,则要注意染色和熏制处理最好别吃了;如果发现大量枸杞下沉,那就不是好枸杞。
说了这么多,大家有没有心动呀,有没有打算去买点枸杞吃吃?
来看看,图里有多少人?
小编眼都看花了,才找到5个,你呢?
编辑:西早
你的每一个“在看”,我都当成喜欢