经常吃它,调血脂还抗衰老,不看医生身体好!赶紧收好~

 

作为一种珍贵的滋补品，野生黑枸杞正被越来越多的人认可和接受。 许多关注保健的人开始服用很长时间，但是人们对黑枸杞的贮藏方法了解多少呢？ 黑枸杞直到最近才被发现，黑枸杞作为一种营养保健品出现在市场上。 如果黑枸杞贮藏不好，会变成蠕虫状，因此有必要让大家知道一些贮藏方法。

 

 

黑枸杞含有枸杞多糖，极易吸潮泛油、发霉和虫蛀；而且其成分的色质也极不稳定，受潮极容易变色，造成花青素流失，影响功效，是中药材中较难保存的品种。普通的贮藏方法很难使之妥善保管，达到防潮、防蛀、防闷热的目的。

 

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黑枸杞长虫怎么办？

 

 

黑枸杞子被昆虫感染后，第一个解决方案是在阳光下晒干黑枸杞子，挑出虫子，然后在储存黑枸杞子时将其冷冻。 将黑色枸杞子紧紧放在袋中放入，然后放入冰箱。这样可以有效地防止昆虫进入。 如果我们发现黑枸杞被昆虫吃了太多，就已经变得“无法识别”，那么我们只能无奈地割爱。

 

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黑枸杞贮藏方法

 

1、塑料袋真空保存法：在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋，然后将去除杂质的黑枸杞放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋空气，置阴凉处贮存。应用此法，需随时检查，防止漏气。另外，石灰不可过多，应视黑枸杞含水量和其他情况而定。

 

2、冷藏法：将黑枸杞置于冰箱或其他的冷藏设备中0~4℃保存，此法是简单、实用的一种贮藏方法。

 

3.霉菌处理方法：将发霉的黑枸杞放在圆形簸中，用双手擦拭结块，丢弃严重变质的白酒，喷洒适量的白葡萄酒，弄湿表面上的白斑，并用两遍擦去斑点。 双手，反复直到没有景点。 然后用小火干燥，并经常用手轻轻转动，使它散发出水分，从锅中筛分，然后密封保存。 提醒：最简单的存储方法是将其冷藏，可以存储大约两年。 放置在干燥的地方不易受潮和驱虫，必须及时处理以避免进食时对身体的影响。

 

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黑枸杞的食用方法

1、直接嚼食会有淡淡的香甜感，像平时吃的葡萄干一样。

2、泡水喝

 

用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50-75度水温)冲泡，等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色)。依个人口感喜好，还可加入蜂蜜。

3、泡酒

 

可以即泡即饮，也可储藏后再饮用，一般半个月到一个月为宜。

4、入药

 

按照医生的处方酌情入药。

5、煮汤

 

与榛仁一起煮可以补肾益精，养肝明目。

 

 

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黑枸杞的搭配吃法

 

黑枸杞 +红枣

 

材料：黑枸杞、红枣。

 

做法：黑枸杞和红枣一起放入杯中用水冲泡，凉温后，温服冷饮均可。

 

功效：红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效，同时黑枸杞可滋补肝肾、明目，润肺止渴，进而使人面色红润，最适合用来消除疲劳饮用。

 

黑枸杞 +菊花

 

材料：白菊花6克、黑枸杞10克。

 

做法：将白菊花和黑枸杞放入茶杯中，用水冲泡，温浸10~15分钟以后，即可饮用。

 

功效：菊花味甘，对肝肾有滋养作用，配上滋补肝肾的黑枸杞，作用得到加强。菊花搭配黑枸杞，清肝明目，适合熬夜学习的学生白领一族。

 

黑枸杞 +人参+蜂蜜

 

材料：黑枸杞15克、人参6克、蜂蜜20毫升。

 

做法：将黑枸杞洗净，放入不锈钢锅内。将人参洗净，放入不锈钢锅内。加水500毫升，文火熬煮20分钟，加入蜂蜜拌匀即可食用。（感冒、发烧者禁服）

 

功效：每日分2次食用。可滋补肝肾、益精明目。适用于糖尿病及肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、阳痿遗精等症状。

 

黑枸杞 +黄芪+红枣

 

材料：黄芪、红枣、黑枸杞。

 

做法：水开后，炉火调成中火，将黑枸杞、黄芪、红枣都放进锅里，熬煮1小时。以滤网滤出茶汁，即可饮用。此道茶品很耐回冲，可加水回冲数次，至味道变淡为止。剩余残渣里的红枣和黑枸杞可捞起食用。

 

功效：黄芪、红枣、黑枸杞茶是家喻户晓的热门防癌茶方，经常饮用可保身体持活力、增强免疫力，还可作为滋补身体的一道偏方。

 

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黑枸杞泡水什么颜色

 

这个问题相信很多人都很好奇，尤其是对黑枸杞不了解的人，看到颜色的变化觉得很好奇，那么黑枸杞泡水什么颜色，怎么泡水？一次放多少合适呢？

 

黑枸杞泡水什么颜色 为什么会变色“黑枸杞泡水之所以会变颜色，是因为黑枸杞中的花青素溶解在水中的原因。花青素是一种水溶性色素，而且对酸碱性特别敏感，可以随着环境的酸碱性而变幻不同的颜色，在酸性水中是紫色系(紫色、紫红色、铁红色等)，在碱性水中是蓝色系(蓝色、蓝绿色、湖蓝色等)。因此，黑枸杞在不同的水中泡出来是不一样的颜色，一般用矿泉水泡是紫色的，用家里的自来水泡是蓝色的。”

 

黑枸杞泡水要用60度以下的温水或者是凉水，不能用开水，因为黑枸杞中的花青素和部分营养物质怕高温。黑枸杞泡水颜色的变化一般和水性有关，与黑枸杞是没有太大联系的。

 

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黑枸杞泡水一次放多少

 

一般成人一天是3-5g为佳；具体每次放多少是没有严格规定的，可以一次放完，然后反复冲泡，一直到最后没有颜色为止；也可以每次放一点分开几次冲泡。

 

黑枸杞怎么泡水：

 

1、洗杯倒水：洗净杯子，倒入60度以下的温水或凉水400ml左右。

 

2、放入枸杞：将2g(30粒左右)黑枸杞直接放入水中。

 

3、静置饮用：静观花青素一丝丝释放，颜色越来越深，赏心悦目。

 

4、重复冲泡：每次水剩1/3时可再次加水冲泡，直至没有颜色为止。

 

野生黑枸杞绿色纯天然，产量稀少，功效众多，是目前最受欢迎的天然滋补佳品。