用黑枸杞，每天泡一杯神奇的“紫水”

 

黑枸杞是黑果枸杞。 因为花青素含量丰富，所以花青素在水中浸泡时会沉淀出来，美丽的图画在水中摇曳跳舞，水的颜色逐渐变成紫色，这真是太神奇了。

除花青素外，黑枸杞还含有：蛋白质，枸杞多糖，氨基酸，维生素，矿物质，微量元素和其他营养素。 难怪黑枸杞浆果在健康界备受追捧和流行。 现在，不仅红色的枸杞浆果被浸入热水瓶中，而且黑色的枸杞浆果也已成为日常标准。

将黑枸杞浸在水中，味道有点甜。 它不仅美丽，营养丰富，而且确实很美味，而且老年人和儿童都可以喝。 如何选择黑枸杞？ 在起居室发现“莲县”黑枸杞。

 

看看这种水果的颜色和饱满度，您一眼就能知道其品质是好的。 打开盖子后，黑枸杞的天然水果香气酸甜可口，没有刺鼻的硫磺味。

 

从采摘到制粉，已经人工分批选择了黑枸杞，以去除小的和坏的水果，留下完整的，未收缩的水果颗粒。

 

拿来日常泡水喝，真是再合适不过。一次可以泡15~20粒，能反复冲泡2~3泡，泡到最后花青素析出得差不多了，果粒会泛白，就可以换新的黑枸杞冲泡了。为避免黑枸杞中的花青素、维生素遇高温被破坏，冲泡时水温最好不要超过60℃。

 

 

编辑将教您如何区分黑枸杞的真伪。 花青素暴露于酸时会变成红色，而暴露于碱时会变成蓝色。 假染过的黑枸杞浸入水中后，其颜色不会随pH的变化而变化。 上图中的3个杯子均为“连县”黑枸杞浸泡水，初始状态为紫色。 将白醋添加到左侧的杯子中，以增加酸度并将颜色更改为粉红色。

 

右边的一杯加入小苏打（食用碱），碱性增强，颜色瞬间变为蓝色。
所以大家可以放心，绿多源的黑枸杞是不经过染色、不经过硫熏、货真价实的黑枸杞。注：各个地区的饮用水酸碱度不一样，泡出的水有的会偏红、有的会偏蓝，都属于正常情况，可放心饮用。

 

 

规格：100g/罐
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