枸杞被曝光了?泡着喝一定要注意…没看的赶紧看看吧!

2020年08月18日/ 浏览 394

预览前言:如果你正在吃枸杞,或者想了解枸杞,请务必看完全文↓↓↓↓↓↓

 

 枸杞,是传统的中药材,自古以来,枸杞就是滋补佳品,被称为“却老子”的它,有着显著的 抗衰老、滋补肝肾、益精明目、增强免疫力 等多种功效。

-----来自《神农本草经.上品》

 

 

提起枸杞人们首先想到的是宁夏、因为宁夏中宁枸杞色泽艳丽、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜,品质超群,是唯一被编入《中国药典》的枸杞品种。

 

 

宁夏中宁县“中宁·国际枸杞交易中心”。正值枸杞成熟的季节,每天有大批的枸杞在这里交易,

 

既然枸杞这么好

为什么你天天喝枸杞泡水,和原来一样?

在枸杞行业,“硫磺枸杞”“亚钠枸杞”已成为公开的秘密。“硫磺枸杞、亚钠枸杞是在破坏整个行业的品牌,”大学毕业后回乡创业的刘芸认为,“这是一个需要曝光出来的内幕。”

 

 

 宁夏中宁县枸杞交易中心,枸杞包装袋上写着“低硫”字样,就是用硫磺熏过的干枸杞。

 

小芸  一个出生在宁夏枸杞之乡的姑娘,看到乱象种种的枸杞市场,励志要把好的中宁枸杞推向全国。但近两年枸杞市场持续低迷,其他产地枸杞以中宁枸杞的名义大量流通,质量参差不齐对本土市场造成了很大的冲击,口碑直线下降。这样的现状让我们所有中宁枸杞的从业者陷入沉思。

 

 

绝望之后,又遇新“危机”       走在家乡的田间地头,看着辛苦劳作的采摘农户及日益增长的人工成本,干果库存的大量积压是眼下急需解决的问题。一时想到市面上的各种水果都可以见到唯独枸杞不常见到,这可怎么办呢?我们就卖鲜果吧!对的!鲜果这个主意不错!

 

通过顺丰生鲜速配,小芸的枸杞鲜果小获成功。但问题也接踵而至:采摘成本大(因为要卖相好,只能采摘个头大的),保鲜成本居高不下,坏果也时有发生,更重要是的枸杞鲜果有明显的季节性,只有6月中旬到8月底才能够采摘的到。这让刘芸又逐渐心灰意冷…

 

 

大会后,“液体黄金”走俏全国  

 

 

在这苦思无果的时候、中宁市举办第一届“宁夏中宁枸杞产业创新研究院,第一届学术委员会第一次会议”会议中枸杞研究院的研究员提到既然鲜果不易保存,干果的营养成分达不到鲜果的水平,那我们可以把枸杞制成液体,引领枸杞的  鲜时代  。”        

 ——中宁市枸杞研究院。

 

 

大会后小芸脑中一直在回想研究员的那句话,回到家中随即查阅专业文献后发现:枸杞表面有一层蜡质层,泡煮过程中很多的营养成分都无法析出被吸收;

 

        再加泡煮时枸杞含的维生素、甜菜碱等有效元素被破坏,导致枸杞干果的营养成分吸收率极低!

 

 

 

经过不断的努力调整,和多次与枸杞研究院的研究员交流、终于研制出新鲜可即食的液体黄金———枸杞原浆.

 

 

  • 一瓶约等于480颗鲜枸杞:喝一瓶比喝100杯枸杞水还有用。
  • 新鲜采摘,6小时迅速锁鲜:无添加,不勾兑水,纯纯的枸杞浆。
  • 不用煮不用泡,开瓶就能喝:食用方便,在家也能喝到宁夏“鲜枸杞”

 

 

 

六大工序,只为一滴“好浆”

 

采收好的鲜枸杞小芸需要经过多轮筛选,挑出有霉烂,病斑等不良鲜果,经过清洗泥土杂质后再进行二次筛选。

 

筛选后的整个过程需要经过清洗杀菌,破碎,磨浆,杀菌,灌装,二次杀菌六大工序。

 

整个过程采用人工+机器配合处理,从新鲜枸杞的采摘,到最后的二次杀菌完成,整个过程控制在6小时完成。

 

 

 

最后呈现在我们手里的就是新鲜、有机、纯头茬枸杞制成的枸杞原浆。

 

 

 

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全家人都能喝的养生圣品

 

科学的配比量

1颗鲜枸杞=50颗干枸杞

1瓶原液=480颗鲜枸杞=24000颗干枸杞营养

 

 

 

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